Ciasteczka z Nutellą dla zaimprowizowanej kuchni wędrującego naukowca, czyli: Jak piec bez sprzętu ani składników, w Moskwie lub gdzie indziej

Kochana Olu!

Kiedy pod koniec maja pakowałam walizki na piętnastomiesięczną wyprawę badawczą wiedziałam, że na liście rzeczy, których najbardziej będzie mi brakowało z Somerville znajdą się moja kuchnia z całym swoim wyposażeniem, targ warzywny parę kroków od mieszkania, i nasz osiedlowy sklep spożywczy, który jest obiektem niemal kultowym (a ostatnio nawet stał się tematem medialnym). Moim pierwszym przystankiem była Moskwa, gdzie znalezienie przyzwoitego mieszkania bywa ogromnie trudne. Miałam szczęście dzielić mieszkanie w centrum z dwiema koleżankami, tuż przy rzece Moskwie. Miałyśmy klimatyzację, widok na jeden ze słynnych wieżowców epoki stalinowskiej (blisko spokrewnionych z warszawskim PKiN), a nawet stosunkowo dużą kuchnię.

Czytaj dalej...

Posted on March 28, 2015 .